- коньяк или ром - 10 г. - сахар - 20 г - абрикосовый сок (или виноградный) - 30 мл - яблочный сок - 30 г - чайный настой - 100 мл Берут крепкий чайный настой и наливают в посуду, где перед этим смешали соки и куда положили сахар. Затем закрыть сосуд крышкой и поставить на слабый огонь на полчаса, но не доводить до кипения. Затем в раствор добавить…
Читать дальше Глинтвейн чайный

10 л воды кипяченой, 3 кг сахара, 30—40 г кислоты лимонной, 5 кг клубники, 1 бутылка коньяка, 200 г изюма Все составные части перемешать и оставить при комнатной температуре на 5—6 дней. Брожение будет бурным, с обильным выделением пены, поэтому баллон следует заполнить не более чем на 2/3 объема. Через 5—6 дней бродящее сусло профильтровать и разлить в литровые бутылки. Ягоду отжать, отжим профильтровать и добавить туда же в бутылки…
Читать дальше Наливка клубнично-коньячная

- кофе - 300 мл - коньяк - 150 мл - сахар - 150 г - вино красное - 750 мл Рецепт мокко: Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим…
Читать дальше Мокко-глинтвейн